Redukční jídelníček zpracovávám pro každého zcela na míru. Zohledňuji v něm denní režim, celkový denní výdej energie, co kdo má a nemá rád atd. Jde o to, aby ta často velká změna byla dlouhodobě udržitelná, abyste po chvilce urputného snažení nespadli opět zpátky.
Výsledkem takového ladění je pak jídelníček s vyváženým poměrem tuků, sacharidů a bílkovin a také dostatkem vlákniny, se kterým se budete cítit skvěle a ještě hubnout ;-).
Podporuji stravování se získáváním živin z potravin z přirozených zdrojů. Uvědomuji si fakt, že v dnešní době již potraviny neobsahují tolik vitamínů a minerálů, jako dříve a také, že mnoho potravin díky neekologickému zemědělství obsahuje látky zdraví škodlivé, a proto podporuji malé farmáře a ekologické zemědělství prostřednictvím Scuk.cz. (internetového farmářského tržiště). Organizuji zde společné nákupy kvalitních potravin. Můžete se přidat do naší nákupní party v Sokolově Sokolovský Scuk úterý… nebo kdekoliv jinde v blízkosti vašeho bydliště.
Ukázka je vzorového redukčního jídelníčku je výše.